Deutschlandfunk: »Theologe über Ernährung als Religion. Essen gegen die Apokalypse«

Veganes Essen kann Krankheiten heilen, die Umstellung der Ernährung Probleme der Welt lösen …

»Manche Essenserscheinungen hätten sinnstiftende und damit religiöse Bezüge. Dazu gehörten auch apokalyptische Ängste und das Versprechen, Katastrophen durch das Essverhalten abwenden zu können.«

Deutschlandfunk

Das Gespräch mit und den Artikel zu Kai Funkschmidts These ist erscheinen unter: Essen gegen die Apokalypse (Deutschlandfunk)